Il Nizza viene ottenuto da vigne selezionate coltivate in una circoscrizione di 18 comuni limitrofi a Nizza Monferrato, dove nasce la nuova DOCG. La vinificazione avviene in vasche di acciaio per circa 10-15 giorni, appena finita la fermentazione alcolica e malolattica i vini vengono introdotti in barriques per l’affinamento che dura 24 mesi.

Vitigno: 100% Barbera. 

Colore: rosso granato intenso e profondo, con riflessi brillanti.

Olfatto: avvolgente e di grande complessità, note di piccoli frutti di bosco si fondono con dolci sentori di cioccolato.

Gusto: grande struttura e carattere, sorprende la sua morbidezza e la complessa persistenza fruttata.

Anno di impianto:  1990-2007.

Produzione per ettaro:  70 QL.